Od redakcji - Nie wszystko od nas zależyProwadzący działalność gospodarczą wiedzą doskonale, że w ostatecznym rachunku mogą liczyć tylko na siebie, na swoje doświadczenie, mniejszy lub większy dar przewidywania, czy po prostu sprawność w wyszukiwaniu okazji rynkowych i omijaniu przeszkód.
>>
Temat numeru - Wakacyjne zarabianieOkres letniej kanikuły jest czasem wytężonej pracy dla hurtowników, detalistów, logistyków, hoteli i restauracji, ale i czasem niezłych zysków, zwłaszcza dla tych dwóch ostatnich. W tym roku może być jeszcze lepiej, bo więcej Polaków deklaruje chęć spędzenia urlopu w kraju.
>>
Twój klient - 80 procent zaopatrzenia z cash&carryDogodna lokalizacja sprawia, że Hotel Mat’s jest atrakcyjnym miejscem na hotelowej mapie Poznania zarówno dla gości biznesowych, jak i sportowców oraz trenerów.
>>
Twój klient - Najzdrowsze produkty prosto od rolnikaBar Vega działa niezmiennie we Wrocławiu od roku 1987. Był pierwszym lokalem wegetariańskim w Polsce, przetrwał czas zmian polityczno-gospodarczych i cieszy się nieustającym powodzeniem wśród klientów.
>>
Twój klient - Wyrafinowane dania na bazie dostępnych produktówNiezwykle ciekawie położona - w odrestaurowanej zabytkowej wieży ciśnień - restauracja i bistro cafe o nazwie Wieża Ciśnień kusi klientów także niebanalnym, bardzo wyrafinowanym menu. Specjalizuje się w rybach i ekskluzywnych daniach mięsnych.
>>
Twój klient - W poszukiwaniu zdrowej żywności Społem PSS Północ we Wrocławiu posiadające 18 placówek handlowych, w tym kilka dużych luksusowych supermarketów, korzysta z usług wielu dostawców. Największe nadzieje wiąże jednak z rozwojem Dolnośląskiej Agencji Handlowej, która jako spółdzielczy podmiot hurtowy obsługuje wszystkie PSS-y z Wrocławia.
>>
Okiem hurtownika - Świeże, brązowe i z klatkiNajbardziej popularne są jajka z chowu klatkowego, stanowią ok. 90 proc. naszych obrotów. Odbiorcy za granicą częściej wybierają tzw. jajka ściółkowe – mówi Jerzy Bartoszewski, właściciel hurtowni Partner, zajmującej się dystrybucją jaj
>>
Konsument - Klienci chcą wiedzieć, co jedząOdwiedzający lokale gastronomiczne chcą znać szczegóły menu. Trzy kluczowe obszary zainteresowań respondentów to: pochodzenie składników, sposób przygotowania potrawy oraz jej wartość odżywcza - wynika z badania Unilever Food Solutions.
>>Z najnowszego badania GfK Polonia na temat zwyczajów żywieniowych wynika, że 52 proc. Polaków lubi gotować, przy czym 31 proc. robi to codziennie.
>>Wszyscy mieszkańcy Polski będą mogli wydać w tym roku w sumie ponad 835 mld zł. Wartość ta jest o 6 proc. wyższa od siły nabywczej Polaków raportowanej przez instytut GfK Polonia na rok 2010.
>>